歌手赵咏华嫁人后，在歌坛销声匿迹了一阵子，再次出现，居然摇身一变，成为即将要横跨海峡两岸的“餐饮大亨”！赵咏华笑说：“其实这都是朋友吃出来的！”

　　赵咏华婚后移居台中，由于她在圈内人缘好，就算远离台北，好朋友们还是不嫌远，经常南下找她玩，“反正饭是要吃的”赵咏华吃遍台中大小餐厅后，兴起自己开店的念头。

　　就这样，在无心插柳的情况下，投资“香蕉新乐园”卖台菜，明星开店总觉是“不务正业”，赵咏华一直不敢跟人说，一直到“香蕉”站稳脚步，又开第二家专卖上海本帮菜的“上海新乐园”，她才确信自己可以号称转型成功。

赵咏华成功由艺人转型成餐饮界女强人

　　不过她的雄心却不止于此，赵咏华经友人介绍，认识了“豆豆”，几笔简单的线条，却能表现出可爱与率直，她说：“简单，却要好，这是最困难的。”得知“豆豆”将跨足实体通路，赵咏华把握机会，打算10月要在北京开第一家“豆豆咖啡”加盟店。

　　第一次走进“豆豆咖啡”的印象非常好，赵咏华说：“明亮柔和的色彩、温馨的沙发座椅与灯光设计，都让我感觉和别的名牌不同，因而找到“豆豆”的创始店，没想到北京开店的计画就这么一拍即合。”让她一圆横跨两岸餐饮业的梦。(民 吴光中)