长生不老，永远年轻是人类长久以来的愿望，但生命的规律却始终难遂人愿，秦始皇就已经开始寻长生不老之药，至今生物科技日新月异，却也无法实现，可是在这里，媚姨的一碗饺子，却可以让你青春永驻。

　　尽管有好事者提前将饺子的秘密告诉了我，却丝毫没有影响我看这部片子的情绪，因为它并非是以悬疑取胜的影片。陈果与陈可辛的奇特组合，杨千华突破以往形象的表演，以及《三更》系列良好的口碑都成为我想看这部影片的理由。

　　陈果作为一名非主流导演首次执导这种惊悚类型片应该说是他个人的一次重要转变和突破。但是，事实上在这样一个既定的商业模式下，留给他发挥的空间并不多。这部影片最终还是打着陈可辛的烙印而完全不同于以往的“陈果作品”。杨千华的转型则颇有可圈可点之处，既然《三更之回家》可以让眼睛如死鱼般的黎明都摸个影帝当当，那《饺子》为什么就不能让杨千华这个大傻姑婆称后呢？此次表演比起自身来的确有了不小的突破，对感情的拿捏也有及格表现，但是若和与她有很多对手戏的“媚姨”白灵比起来，她还稍显稚嫩。

                                      《三更2之饺子》剧照

　　《三更》系列中香港部分之外的“几更”我都没看过，只是陈可辛的《回家》和此次的《饺子》都给我留下了深刻的印象。别致的剧本使它比“为惊悚而惊悚，为恐怖而恐怖”的惊悚片多了些内涵和深度。《回家》中埋藏在恐怖中的刻骨爱情让人大为惊叹，而此次《饺子》则对永保青春这一久远的话题做了人性深度的探讨。影片并不以恐怖见长，因为它不是以“吓人”为目的，但影片中大量暗示和富有象征意味的镜头成功营造出了惊悚恐怖的气氛。吃饺子时的慢镜配以特殊的咀嚼声，让人胃部十分不适。而在水中煮着的饺子则更赋以胎中婴儿般的影像，让人忍不住联想，在加上怪异的配乐，紧张气氛足以。此外的一些细节对主题的暗示也若隐若现。从片头出现的给一位老太用弹绳美容的镜头在后来多次出现，还有李太踩碎的鸡蛋中脱壳而出的一只小鸡，这些刻意为之的镜头都足见制作人之用心。

　　爱美之心人皆有之，但如果青春美丽要以“人吃人”才能维系，那你还敢不敢永远青春美丽？ 作者：落水昆汀