最近，电子工业出版社推出了一本林依轮的《林家食铺瘦身篇》。而记者在对他的采访中，聊到了最近他要上春晚的事。记者曾经在春晚语言类节目终审时看过他与李琦演的《大花轿》，当时全场观众笑翻天，众人都以为，再撤也轮不到这个节目。然而，《大花轿》居然就因为“太好玩”而与春晚无缘了……不过，中央电视台领导 同时也决定，这个节目将会出现在元宵晚会中。

　　聊春晚：原本为抢本山大哥的风头而担心

　　这个林依轮与李琦合作的小品《大花轿》，采用了“恶搞”的风格，模仿《武林外传》，把武林中的经典人物恶搞了一把。李琦扮演鲁智深，林依轮演“小霸王周通”，唱改了词的《onlyyou》，还大玩魔术，却在最后不幸变成了一头驴子，当时所有观看的人都是笑到不行。甚至有说法，节目组将会把这个小品作为2007年春晚的“秘密武器”推出。可是，最后，节目居然被撤掉了。昨天林依轮在电话里说：“遗憾是肯定的，心里不舒服是有的，但还是会理解，毕竟台里要以大局为重，领导觉得我们这个节目还是太闹腾了点，更适合去‘闹元宵’。其实吧，这个节目要是能上，还真开了央视春晚的先河，因为春晚小品一向都还是侧重一个主题，而我们这个吧，可能有点‘无厘头’，观众是觉得好玩，从头笑到尾，都笑疯了，但没什么特别的主题。”

　　这是林依轮的小品“处女秀”，他觉得自己已经爱上演小品，而且本子拿上手三天就给演出来了，绝对地有天赋。这被众人夸赞的“处女秀”最终没能上，终究林依轮心里是有点难过的，“当时我们自己一看‘笑果’那么好，也很开心，还开玩笑说，呀，这到时候拿了语言类一等奖，不是就抢了本山大叔的风头了，那可怎么办。”

　　聊减肥：曾经因为太能吃而差点失明

　　除了忙节目，林依轮最近还忙新专辑和新书。这本《林家食铺》里，写到林依轮曾经的切肤之痛。很多人因为胖而烦恼，但像林依轮那样，胖到差点引起眼睛失明的，恐怕还真少见。林依轮从小就是个“好吃鬼”，“记得一次接受‘六一’节特别节目采访，主持人问小时候最喜欢干什么，我毫不犹豫答‘最喜欢吃！’我小时候真是喜欢吃，北方吃饭都用大碗，我一顿能吃四五碗，相当于广州那儿的十几二十碗。”长大后的林依轮，上世纪80年代来到广州打拼，每次唱完歌后去吃夜宵，一个人能吃70多个饺子，涮羊肉一次能吃三斤半……“到了1989年上半年，我吃饭已经到了疯狂的地步，一睡到晚上一两点就醒了，就要去吃夜宵。”

　　如此地能吃，终于带来了后果，那就是，林依轮觉得眼睛疼。后来他才知道，那是由于他把胃撑得太大了，压迫了胰腺，胰腺跟眼睛有关，他差点就要失明了！

　　再后来，在出国的淘金大潮里，林依轮去了南美洲，做起了厨师。那里肉便宜，青菜贵，所以老板更爱让他们吃肉，“做厨师特别辛苦，我吃吃睡睡，体重从130斤长到190斤，变成了一堵墙，基本和球一样。”

　　聊出书：文笔受了余华的影响

　　林依轮第一次有减肥意识是在1992年，那时候没有自己的专辑，只是一个普通歌手。一位导演觉得他挺阳光，但每次录完像，都觉得他眼睛小了点，脸圆了点，她给林依轮下了通牒：还想要上电视，就得减肥。林依轮开始了第一次减肥。和许多人一样，他的第一次减肥是靠减肥药，一团酱酱的不知道掺杂了什么东西的减肥食品，再配上一团用水煮过的青菜成了他惟一的饭菜。“那种感觉真不好，每天都过着无趣无味的减肥生活，终于有一天忍不住了，吃了一锅红烧肉……”结果，瘦了10斤，反弹了15斤！

　　当艺人，没有不需要刻意减肥的，如今的林依轮，早已走上了健康的减肥道路，他也把这些经验都写在了书里，“不少艺人减肥到畸形，切了一个胃啊，在肚子里养虫子啊，实在太恐怖了。所以，有不少朋友都会来咨询我减肥的事情。每次大家一起吃饭，都会把菜谱往我身边一推，他们都特放心，知道我会点出又好吃又不长肉的。”

　　有意思的是，林依轮还说，他写这本书的文笔还受了余华的影响。“我写书那会儿，恰好正在看《兄弟》，我觉得余华那有点儿啰嗦的语言挺有意思，写书也就自然而然受到了他的影响。不过，教烧菜就要有点啰嗦的劲头。”

　　聊家庭：太太为了帮他而去北电学习

　　这么多年，在林依轮成功的背后，太太西华是最重要的支柱。她一直为林依轮打理各种事务，“她是我绝对的贤内助，男人工作像打仗，需要休息和后方补给，家庭对我来说就是这块后方沃土……我太太是很伟大的女性，她为我做了很大牺牲，去北电学习导演，研究唱片业、影视业……”

　　林依轮自豪地表示，两人结婚11年至今还保持着初恋的新鲜感，相处之道是“相敬如宾”，“互相尊重互相爱护，我能做的是带给她安全感，能避免的应酬尽量避免，朋友间喝酒吃饭也尽量推辞，工作后就回家。”

　　林依轮有两个儿子，一个7岁，一个4岁，“都是最淘气的年纪，整天都在家里吵来打去，很是头疼。”

　　瘦身食谱几则

　　剁椒芋头

　　芋头是块茎类食物里最具瘦身功效的，因此曾经兴起过“芋头减肥”，就是因为芋头热量极低却又能饱腹。芋头最瘦身的吃法当然是清蒸了剥皮吃，但偶尔做成一道菜也不错，也让自己激动一下。剁椒芋头的做法是，用剁椒、橄榄碎、蒜蓉炒出香味即可浇在芋头上。

　　水果芦荟

　　芦荟是女孩子们很喜爱的食物，因为它瘦身又美容。芦荟含有氨基酸、维生素、矿物质等多种成分，营养价值比较高，却不含糖和中性脂肪，是理想的瘦身食品。水果芦荟的做法是将芦荟去刺去皮切块，将猕猴桃、火龙果、西瓜去皮切丁。冰糖在清水里化开，浇在上述原料上即可。

　　玉米面菜团子

　　玉米是世界公认的黄金保健食物，具有综合性的保健作用，符合瘦身食物的种种要求。玉米面菜团子的做法是，将玉米面、面粉、豆面按1 1 1的比例，加水、发酵粉，和成面团。将鸡蛋打好，入锅炒成蛋仔。粉丝、木耳清水浸泡发软后切碎。小白菜、虾皮也洗净切碎。将所述原料装入大碗，放盐、胡椒粉拌匀。最后面团擀皮，将拌好的馅料包进去，合上口搓成圆丸。上锅大火蹿上气后，再蒸10分钟即成。