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揭秘黄磊的幸福生活 拎着高汤去访友(多图)
2007年03月07日 16:35:53  来源:大众文摘  论坛  博客
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黄磊

黄磊

  丈夫黄磊:

  动不动唠叨个没完

  现在,黄磊又多了新鲜角色——父亲。有了女儿以后,黄磊比每一个父亲都要更加尽心尽责。在他们家,一直是黄磊给妻子孙莉做饭,甚至在孙莉坐月子的时候,家中已经请了月嫂帮忙,但每天做饭的事情还是黄磊亲自干,因为孙莉喜欢吃黄磊做的饭。

  孙莉几乎不下厨房,因为她压根不会做。“不会做就不要做,反正我会做。”以前如此,现在更是如此。每天傍晚5、6点,黄磊一定会出现在家旁边的小菜场上,挑几棵白菜,和小贩讲讲青椒抑或鸡蛋的价格。小贩们都与黄磊早已相熟,一定不会出现大家想象中小贩请黄磊在白菜上签个名的事情。

  黄磊觉得自己的老婆很好养,不要太贵的衣服,只有大衣才会出现1000块的,“典型的巨蟹座,就爱待在家里,常常一待一整天,还特美。”

  他用了6个字来形容自己对于孙莉的重要:“亦师亦父亦友”。“我们不是师生恋”,在北影,黄磊没有教过孙莉,但在家里,孙莉比任何学生还要听话,黄磊动不动就要长篇大论一番,教育老婆该如何如何,怎样怎样。“她都听?”“当然。”“为什么?”“因为我讲得好听啊。”孙莉原来没有阅读的习惯,但结婚以后就变得和黄磊一样爱看书了。

  “厨师”黄磊:

  拎着高汤去访友

  想要听黄磊最拿手的菜是什么,他微微地挑着眉毛反问:“你想问什么?我什么都会做。” 怕人不信,他又强调,“真的!只要你想得到,我就一定做得到。”他简单举例:擅长的有湖南菜,比如腊肉香干煲;有上海菜,比如腌笃鲜——“一定要用头年的咸肉,再配上冬笋。”若设宴地点在朋友家,他甚至会拎着一锅事先熬好的高汤去,很多菜,少了这高汤的鲜劲可不行,而点心则由朋友做好。

  黄磊举了一例他的拿手菜——泰国咖喱,“别以为咖喱就是用超市里的咖喱粉调一下。首先要把生姜、辣椒和蒜加咖喱粉放在一起炒,炒成咸酱后,加茄丁、火腿丁再炒,最后加入椰子浆,一起放进打碎机里,出来后便成了泰国咖喱。”如此复杂,结果只是一个配菜用的咖喱,真是叫人咋舌,但黄磊是真的喜欢,在他的设想中,以后自己开餐馆,他做大厨一名。

  不过,爱做菜的黄磊,并不怎么恋美食,他喜欢喝酒,“晚上一边看电视,一边开瓶红酒。当然我不会喝得太多,也不喜欢醉酒,喜欢酒,就不要败坏酒的名声。”可惜在家孙莉不会喝酒,他希望女儿长大能陪老爹喝两杯。

  父亲黄磊:

  期待女儿打嗝那一刻

  对于黄磊来说,发生在女儿多多身上的一切都是那么新鲜,他将许多再自然不过的事情统统命名为“奇迹”。谁能想到,如今黄磊每天生活中的头等大事,就是等待女儿喝完牛奶之后的那一个嗝。“我就抱着她,静静等待那最奇妙一刻的发生。一般过了10分钟后,那个嗝就会出现,我就像完成一天中一件大事一样,心安了。”令他兴奋的还有多多的小澡盆,多多的笑,多多的哭……黄磊比划着:“澡盆只有那么小!她最近会朝我笑了,她哭之前我一定看得出,总是先委屈地把嘴那么一撇。”

  黄磊每天要给多多写日记,并且是标准的流水账,“奶粉一定要4小时喂一次,我和孙莉还有月嫂三人分别用一个本子记下前一次喂奶的时间,因为怕一个人记错嘛。每次多少毫升也要记下。大便小便的情况也要记。”“会给女儿洗澡吗?”“洗澡不会,会给宝宝洗屁屁。”

  黄磊还用DV拍下多多的每一天。从来不用电脑的黄磊,为了多多,学会用电脑来制作录像。

  多多的出生,令全家都十分开心,黄磊一直想要个女儿,而因为黄磊姐姐生了个儿子,做爷爷的也希望再得个孙女。所以多多出生后,老人乐得每天合不拢嘴,多多的大名,一直是大家关注的焦点,然而现阶段的结果就是——多多她爷爷天天搂着《辞海》睡觉。黄磊把手机的屏保设成了女儿。端详,再端详,果如黄磊所说,多多的眼睛,圆圆大大,像黄磊;嘴小小巧巧,像孙莉。黄磊陶醉着:“真的是一天一个样,太神奇了!”

  翘翘摘自《南京晨报》

 
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