赌王何鸿燊

孙女何家华(右)出席赌王生日宴

　　2007年12月3日，香港，赌王何鸿燊前晚（12月1日）在珍宝海鲜舫摆寿宴，菜式尽是鲍参翅肚，极为豪华。赌王在7时半进入珍宝海鲜舫，并带笑向记者道：“我咳了很久，精神欠佳，不好意思。”

　　到晚上10时多，赌王送客，他说：“开心，但因为‘咳’而不争气，已看了西医，他没有下药，只叫我多喝点开水，这些我闲时也会做，医生也说不用怎样医治的。(收了很多礼物吗？)很多漂亮的东西。”

　　赌王的孙女何家华、何家文以及两位曾孙也现身寿宴，好友杨受成虽没有出席宴会，但也送上金寿星公给赌王贺寿。肥妈当晚为大会担任表现嘉宾，唱出多首名曲，包括《友谊之光》、《我要》以及《万水千山总是情》等。当晚的酒席共21桌，菜式有以“福禄永安享”起名的蚝皇花胶辽参吉品鲍、“鸿运大展翅”即红烧大鲍翅以及“美满乐融融”即冰花炖甜官燕等，美酒佳肴，极为丰盛。