|
火锅店·柠檬叶子：老板吴奇隆
体验：装修温馨味道奇怪
为寻找吴奇隆的“柠檬叶子”，记者在北京朝阳区的霄云路走了整整一个下午。本以为是一家气势磅礴的店，岂料只是一家中等规模的小店，已经有些泛旧的招牌隐藏在街边的树叶后实在显得很不起眼。这
样的情形让兴冲冲前往的记者多少有些失望，但冲着吴奇隆的名号，记者还是忍不住进店品尝早被一些报道吹嘘已久的泰式火锅。
与其他的一些明星店不同，吴奇隆的“柠檬叶子”并没有为宣传店铺而大打明星牌，店内根本看不见吴奇隆的任何照片。店里装修得很温馨，将各种暖色运用得恰到好处，黄色的镂空隔架、橙色的沙发、红色的椅子、绿色的桌布，还有焕发着柔和黄光的球形网纹灯，这让还未品尝到美味的记者，心里提前有了一种踏实感。随后，记者点了店内的招牌火锅———奔驰火锅。正心生好奇，服务生将“答案”端上桌来。只见一个圆圆的锅底被均匀分割成了三格，完整地呈现出一个奔驰汽车的标志。黄色的是咖喱味的，漂着红辣椒的是麻辣锅，剩下的则是泰式主打的酸辣锅。几盘菜下锅后，记者开始迫不及待地品尝起来。怎么每个味道都怪怪的呢？连与记者同往的朋友也这样认为。咖喱汤锅没有咖喱味，麻辣的不辣，就连主打的酸辣锅除了酸以外似乎没有其他味道。而这一顿食之无味的泰式火锅，也在晚上的美味夜宵之后被真正忘却。
对话吴奇隆:柠檬叶子餐厅是吴奇隆的最爱，如果自己不喜欢，可能根本就没心思去把餐厅布置得那么别具情调。而谈及该店，吴奇隆坦言：“"柠檬叶子"应该是北京最便宜的泰国菜了，爸爸和哥哥主要负责台湾地区和北京的餐厅管理，我就做自己喜欢做的事了。”对于自己的餐厅，吴奇隆自认为前景很不错，因为他在台湾地区已经开了6家泰国餐厅。而对于记者的品尝经历，他则笑言是因为个人口味不同的缘故。
|
